Администрация Махнёвского муниципального образования Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Махнёвская средняя общеобразовательная школа» (МБОУ «Махнёвская СОШ») 624621 Свердловская обл., Алапаевский район п.г.т. Махнево, ул. Победы, 23 телефон (34346) 76-6-59 mahnevo@mail.ru Начальнику территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в г.Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах Ю.Ю. Литвиненко от 21.06. 2023 г. № Ь 8 Уважаемая Юлия Юрьевна! Администрация муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Махнёвская средняя общеобразовательная школа» на предписание об устранении выявленных нарушений от 07.06.2023 года № 66-02-01/30-31782023 сообщает следующее: 1. В складе для хранения продуктов установлен вентилятор для соблюдения температурно-влажностных условий хранения. (Фото прилагается). 2. Для приготовления блюд на пищеблоке используется посуда из нержавеющей стали. Во время летней оздоровительной кампании в связи с увеличением количества одновременно питающихся детей возникла нехватка одной кастрюли. Кастрюля из нержавеющей стали дополнительно будет приобретена в ближайшее время (копия договора от 20.06.23 №30 на приобретение кастрюли из нержавеющей стали прилагается). 3. Дефект керамической плитки пола в моечной столовой посуды устранен путем замены плитки (фото прилагается). Директор МБОУ «Махневская СОШ» Н.Г.Г орбунова