АКТ
по результатам общественного контроля
за организация питания в МБОУ «Махневская СОШ»
Дата Лт?. 1/Р.
День и неделя по утвержденному цикличному меню / )сС ^

€ / /А>

1. Соответствие фактического меню утвержденному:
со о тв е тствует / частично не со о тв е тс тв у е т / в основном не соо тве тствует.

Указать характер несоответствия____________________________________________

2. Соответствие фактически реализуемого ассортимента буфетной продукции (продуктов,
реализуемых в свободной продаже) утвержденному:
со о тве тствуе т / частично не с о о тв е тс тв у е т / в основном не соо тве тствует.

3. Наличие нормативных документов, определяющих требования безопасности:
имеются / частично о т с у т с т в у ю т / о т с у т с т в у ю т

4. Соответствие поставляемого сырья, полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции
*

набору

помещений

пищеблока

(сырьевая

столовая,

столовая-доготовочная,

буфет-

раздаточная) и имеющемуся в наличии оборудованию пищеблока:
с о о тв е тс тв у е т / частично не с о о тв е тс тв у е т / в основном не соо тве тствует.

Указать характер несоответствия__________________ _____________ _

5. Наличие меню и прочей обязательной информации’ об услугах по организации питания
учеников и рационе питания (меню) в месте, доступном для всех родителей:
и м е е т с я /о т с у т с т в у е т

6. Питьевой режим детей в обеденном зале организован:
с использованием бутилированной питьевой воды / кипяченой водопроводной воды
/питьевого фонтана /не организован
7. Результаты контроля наличия необходимых моющих и дезинфицирующих средств:
имеются / о т с у т с т в у ю т в достаточном количестве
-------- ------- -

"

8. Контроль за эффективностью мероприятий по борьбе с грызунами и вредными
насекомыми (проводится только в период, когда пищеблок не функционирует):
проводимые мероприятия эффективны/ не эффективны

Замечания
9. Контроль санитарного содержания обеденного зала и линии раздачи:
удовлетв. / неудовлетв.

10. Наличие мыла и исправность электрополотенец (или наличие бумажных полотенец) при

имеются в достаточном количестве / о т с у т с т в у ю т

11. Контроль за соблюдением сроков и условий реализации готовой кулинарной продукции
на линии раздачи и в буфете: нарушений не выявлено / выявлено

12. Контроль за режимом питания (расписанием звонков) и организацией приема пищи
замечаний нет/замечания:

13. Контроль за соблюдением требований по сбору и вывозу пищевых отходов:
собираются и вывозятся отдельно о т твердых бытовых отходов, регулярно / не
регулярно / отдельно не вывозятся / прочие замечания

14. Прочие замечания по результатам общественного контроля:

У

15. Предложения администрации школы по результатам проверки:

16. Ф И.О. и подписи членов мобильной группы по контролю питания школы

Чнум ииш с

Дата заполнения:

и

<и

С актом ознакомлена:

.

ш аю

.

кг .
м
/9 ,/~

)